茶叶存放的基本原则要防光、防潮、防异味,一般人家最常用的就是把茶叶装进茶叶罐里。
市面上有各种质地的茶叶罐,下面就来说说主流的茶叶罐是紫砂的好还是陶瓷的好。
紫砂茶叶罐
商家宣传紫砂茶叶罐时都会强调是“会呼吸的茶叶罐”,这是由紫砂本身的材质决定的,紫砂具有多气孔,透气性好的特点。
如果是长期存茶,不推荐用紫砂茶叶罐。因为透气性好,意味着防潮性能没有那么好,如果在湿度比较大的南方地区,茶叶容易受潮。
用紫砂茶叶罐存绿茶也不太可行,大部分绿茶都建议放冰箱保存,紫砂罐显然不适合呆在冰箱里。
如果是短期存茶,或为了搭配茶席风格,可以选用紫砂茶叶罐。但一定要注意,如果紫砂茶叶罐购入后用水清洗过,一定要彻底晾干再使用。
陶瓷茶叶罐
陶瓷经过高温烧制而成,本身的质地比较紧密,防光、防潮性能较好,密封性能一般。
陶瓷茶叶罐色泽温润,极具美感,摸起来手感舒适,这是很多人选购的原因。
更有甚者,会购买超大号陶瓷茶叶罐当作摆件放在客厅、书房,作为软装配饰。
陶瓷易碎,使用陶瓷茶叶罐要轻拿轻放,要选择安全的地方摆放。
现在你知道茶叶罐是紫砂的好还是陶瓷的好了吧。
最后我们讲一讲茶叶罐的使用,很多人认为,茶叶罐买回家,直接把茶叶倒进去就好了。如果想达到更好的密封防潮效果,不妨多做一步。
建议先在茶叶罐内部套一个食品级的塑料袋,有条件的话,铝袋更佳,接着装入适量的茶叶,将袋口掳平,用密封夹固定好后,再合上盖子。